Sürprizli kalp kek tarifi ile karşınızdayız. İşte gerekli malzemeler ve yapılışı…
MALZEMELER
- 125 gr tereyağı
- 90 gr bitter çikolata
- 220 gr şeker
- 2 yumurta
- 90 gr un
- Renkli drajeler
- Organik ip
HAZIRLANIŞI
Sos tenceresinde tereyağı ve bitter çikolatayı eritin. Karışımı şekeri ilave edip soğumaya bırakın. Ardından yumurta ve unu da ekleyerek iyice çırpın. Yağlanmış kalp şekilli kek kalıplarına paylaştırıp 175 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Kek ılındıktan sonra kalıplardan çıkarın ve iki tanesinin ortasını bir kaşık ile çukurlaştırın. Ortalarını drajeler ile doldurun. Kalan diğer iki keki üstlerine kapayıp organik ip ile bağlayın.
