Acıbadem Kozyatağı Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşe Sena Binöz, Ramazan Bayramı dolayısıyla aşırı tatlı tüketimi konusunda uyardı. Binöz, sağlıklı bir tatlı tarifi olan çilekli cheescake tarifini de paylaştı. İşte gerekli malzemeler ve yapılışı.
Çilekli cheescake kaç kalori?
Çilekli cheescake 118 kcal
ÇİLEKLİ CHEESCAKE TARİFİ (1 adet: 118 kcal)
Alt taban için;
- 1 su bardağı ince öğütülmüş yulaf ezmesi
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı kakao
- Yarım çay bardağı çiğ fındık
- 4 yemek kaşığı süt
Orta taban için;
- 12 orta boy çilek
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı labne
- 2 yemek kaşığı hindistancevizi tozu
Üst taban için;
Yarım paket %70 kakaolu bitter çikolata
YAPILIŞI
Yulaf ezmesi, bal, kakao, çiğ fındık ve süt rondodan geçirilir. Tüm malzemeler karıştırıldıktan sonra muffin kalıplarının tabanlarına eşit olarak paylaştırılır. Buzdolabında dağılmayıncaya kadar soğutulur.
Bu sırada çilek, bal, labne ve hindistancevizi tozu rondodan geçirilir. Buzdolabında soğuyan karışımın üzerine eşit olarak dağıtılır. En son benmari ile eritilen bitter çikolata eşit olarak tüm karışımın üzerine eklenir. Buzdolabınızın dondurucu kısmında 30-45 dakika dondurulur. Bayram ziyaretine gelen misafirlere kahvenin yanında 1’er adet ikramlık olarak tercih edilebilir.
Mug cake tarifi – Keyifli ve lezzetli tarif
Mis kokulu çilekli tarifler: Kolay ve pratik 4 tarif
