Nohutlu salata tarifi ile karşınızdayız. Bu kolay tarif ile sıcak yaz aylarında serinleyebilirsiniz.
NOHUTLU SALATA TARİFİ
GEREKLİ MALZEMELER
- 1,5 bardak (Tercihen filizlendirilmiş) nohut
- 1 demet maydanoz
- 20 adet kurutulmuş ince doğranmış domates (önce yumuşaması için yarım saat suda, sonra da bir gece zeytinyağında bekletirseniz daha da lezzetlenir.)
- 7-8 diş sarımsak
- Bir çay kaşığı kimyon
- Zeytinyağı
- Nar ekşisi
- Tuz karabiber
YAPILIŞI
Nohutları haşlayıp süzün, soğuyunca kuru domates, maydanoz ve ince doğranmış sarımsakla karıştırıp zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve karabiberle lezzetlendirin. Salataya lezzetini içindeki sarımsak ve nar ekşisi veriyor, sarımsak miktarını azaltmayın.
AFİYET OLSUN!
Lavantalı limonata tarifi (4 limonlu kolay tarif)
Mini kıymalı pide tarifi – Lezzetli küçük pideler
