Kağıtta limonlu levrek tarifi ile karşınızdayız. İşte gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı…
GEREKLİ MALZEMELER
- 3 adet levrek fileto
- 4 diş ezilmiş sarımsak
- 3 kaşık zeytinyağı
- 2 kaşık taze limon suyu
- 1 adet dilimlenmiş limon
- 1 tatlı kaşığı taze biberiye
- 1 adet defne yaprağı,
- Tuz, karabiber, pişirme kağıdı.
YAPILIŞI
Fırını 180 derecede ısıtın. 3 adet pişirme kağıdı hazırlayın. Balıkları yıkayıp suyunu süzün. Bir kapta sarımsak, zeytinyağı, limon ve dereotunu karıştırın. Balıkların üzerine bu karışımı sürün. Her bir filetoyu bir kağıdın içine koyun. Artan sosu üzerlerine paylaştırın. Limon dilimlerini ve biberiyeyi paylaştırın. Üzerine tuz ve karabiber serpin. Defne yaprağından nohut tanesi kadar koparıp balıkların üzerine koyun. Kağıdı kapatıp fırın tepsisine yerleştirin. 30 dakika kadar fırında pişirin.
AFİYET OLSUN!
Kağıtta sebzeli pestolu balık tarifi (4 kişilik)
Kağıtta balık tarifi (2 kişilik)
Meksika usulü balık taco tarifi (8 kişilik)
