Evde kolay waffle tarifleri arıyorsanız sizler için birkaç tarifimiz var. İster tavada ister tost makinesinde birbirinden lezzetli waffle’lar hazırlayabilirsiniz. 2 kişilik, 3-4 kişilik waffle tariflerimiz oldukça kolay. İşte evde kolay waffle tarifleri…
EVDE WAFFLE TARİFİ (TOST MAKİNESİNDE WAFFLE)
İlk olarak evde hazırlayabileceğiniz 3-4 kişilik waffle tarifi ile başlayalım. Evde waffle yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta şeker ve yumurtanın güzel çırpılmasıdır. Ayrıca un ile kabartma tozunu da aynı anda eklemelisiniz. Yapımı oldukça kolay olan bu tarif için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekilde;
MALZEMELER
- Yumurta – 2 adet
- Kabartma tozu – 1 paket
- Toz şeker – 1 yemek kaşığı
- Tuz – 1 çimdik
- Vanilya – 1 paket
- Un – 1.5 su bardağı
- Sıvı yağ – Çeyrek su bardağı
- Süt – 1 su bardağı
SÜSLEMEK İÇİN MALZEMELER
- Hindistan cevizi
- Kivi
- Portakal
- Ceviz
- Çilek
- Sürülebilir çikolata
- Fındık
- Muz
- Ananas
- Çikolatalı sos (üzerine süs yapmak için)
- Ahududu
YAPILIŞI
- Evde kolay waffle yapımı için ilk olarak waffle hamurunu hazırlamalıyız. Waffle hamuru için yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın. Yumurtanın akı ile vanilyayı bir kapta köpürene kadar mikserle çırpın.
- Başka bir kapta yumurtanın sarısı ile toz şekeri çırpın.
- Yumurtanın sarısı ile toz şeker karışımını ve diğer tüm malzemeleri, yumurta akı ve vanilyayı karıştırdığınız kaba dökün. Tüm malzemeleri hamur kıvamı alana kadar karıştırın.
- Hazırladığınız hamuru waffle makinesine ya da tost makinesine koyarak pişirin.
- Hamurunuz pişerken meyvelerinizi istediğiniz gibi doğrayın. Hamur piştiğinde sürülebilir çikolatayı sürün ve meyvelerinizi dizin.
- İsterseniz waffle’ınıza kuru yemişler ekleyebilir, çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.
İsterseniz waffle’ınızı el yapımı dondurma ile de servis edebilirsiniz.
Evde hazırladığınız waffle’ın üzerine bonibonlar serpebilir, çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.
TAVADA WAFFLE NASIL YAPILIR? (2-3 KİŞİLİK WAFFLE TARİFİ)
Waffle makinesi ya da tost makinesi yoksa waffle’ı tavada da hazırlayabilirsiniz. Tavada waffle hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta orta ateşte pişmesidir. İşte 2-3 kişilik waffle tarifi…
MALZEMELER
- Yumurta – 1 tane
- Un – 8 çorba kaşığı
- Şeker – 1 çorba kaşığı
- Vanilya – 1 silme çay kaşığı
- Süt – 1 su bardağından 2 parmak eksik
- Sıvı yağ – 1 çorba kaşığı
- Kabartma tozu – 1 silme çay kaşığı
- Muz – 3 tane
- Çilek – 10 tane
- Kivi – 3 tane küçük
- Çikolata kreması – 1 yemek kaşığı
- Frambuaz sos – 1 yemek kaşığı
YAPILIŞI
- Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Çırptığımız karışıma süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırıyoruz.
- Un ve kabartma tozunu da ekleyip son kez çırpıyoruz.
- Teflon tavamızı biraz ısıtıyoruz.
- Karışımımızdan 1 kepçe alıp tavaya yayıyoruz.
- Pişirdiğimiz waffle’larımızı tabağa alalım ve üstüne ne dilerseniz çikolata, fındık ezmesi, fıstık ezmesi sürelim.
- Kestiğimiz meyveleri de waffle’ımızın üstüne koyalım, ardından dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.(Frambuaz sos, ceviz, fındık, şekerlemeler…)
WAFFLE KAÇ KALORİ?
Sade bir waffle 291 kaloridir. Üzerine eklediğiniz malzemelere göre kalori oranı değişebilir.
DONDURMA ŞEKLİNDE WAFFLE TARİFİ
Meyve saatini lezzetli kılmak için taze meyveler ve waffle ile harika bir “dondurma yanılsaması” yaratabilirsiniz.
Malzemeler: 1 yemek kaşığı toz şeker, 2 yumurta, 3/4 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 su bardağı süt, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya.
Yapılışı: Tüm malzemeleri iyice çırptıktan sonra bir kepçeyle waffle makinesinde pişirip muzları dondurma topu şeklinde dizin.
KAKAOLU WAFFLE TARİFİ
Kakaolu waffle hamuru için gerekli malzemeler;
- Yarım yemek kaşığı kakao
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağından biraz fazla süt
- Yumurta 1 adet
- Toz şeker 2 yemek kaşığı
- Vanilya 1 paket
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı un
YAPILIŞI: Malzemeleri bir kaba koyup 5 dakika boyunca iyice çırpıyoruz. İster tavada ister waffle makinesinde pişiriyoruz. Üzerine istediğiniz meyveleri ve sosları dökerek servis edebilirsiniz.
GLUTENSİZ WAFFLE TARİFİ
- 1 paket vanilya
- 1 bardak süt
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar glutensiz un
Yumurta ile şekeri bir kapta çırpın. Karışımın üzerine diğer malzemeleri ekleyip yeniden çırpın. Hamurun kıvamı kekten daha cıvık hale geldiğinde önceden ısıttığınız tost makinesine yağ sürdükten sonra dökün. Tüm waffle bu şekilde pişirin. İstediğiniz malzemeleri waffle hamurunuza sürerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kolay pankek tarifi: Kahvaltılık 3-5 kişilik pankek
Krep tarifi 2 kişilik- Kolay lezzetli krep nasıl yapılır?
