Pembe greyfurtlu su teresi salatası

Pembe greyfurtlu su teresi salatası tarifi ile karşınızdayız. Su teresi, greyfurt, ceviz ve roka… Ya da diğer bir deyişle; C vitamini, kanser savaşçısı likopen, kalp dostu alfa linolenik asit…

GEREKLİ MALZEMELER

Salata sosu için: 1 yemek kaşığı kıyılmış zencefil, 1 diş ezilmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı misket limonu suyu, 1.5 yemek kaşığı sirke, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 fiske şeker (isteğe bağlı)

Salata için: 1 adet pembe greyfurt, 1 demet su teresi, ½ demet körpe roka, ½ kase ceviz, tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI

• Önce salatanın sosunu hazırlayın.
• Tüm malzemeyi bir kaseye koyup, zeytinyağını yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
• İyice karıştıktan sonra dinlenmeye bırakın.
• Greyfurtları soyup dilimleyin.
• Yıkayıp kuruttuğunuz roka ve tereyi salata tabağına yerleştirip, greyfurtlar ile cevizleri ekleyin.
• Sosu da salatanın üzerinde gezdirin. Tuz ve karabiber serpiştirerek servise hazır hale getirin.

AFİYET OLSUN!

Amasra salatası tarifi

Amasra salatası tarifi

Izgara somonlu kinoa salatası tarifi

Izgara somonlu kinoa salatası tarifi