Evde kolay pizza tarifi arıyorsanız, sizler için milföy ile yapılabilen 4 kişilik pizza tarifi hazırladık.
MİLFÖYLÜ BAHAR PİZZASI (4 KİŞİLİK)
MALZEMELER
- 8 yaprak hazır milföy hamuru
- 2 adet kuşkonmaz
- 8 adet renkli kiraz domates (sarı ve kırmızı)
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
Sosu için:
- 15 adet kiraz domates
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 dal taze kekik
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 adet büyük boy kapya biber
- 4-5 dal dereotu
EVDE KOLAY PİZZA YAPILIŞI
Evde kolay pizza tarifi: Sosu için kiraz domatesi dilimleyin. Isıya dayanıklı küçük bir fırın kabına aktarın. Üzerine şekeri, toz biberi, taze kekiği, zeytinyağını ve zar şeklinde doğranmış kapya biberi ekleyin. Harmanlayıp 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin.
Fırından alın, kıyılmış dereotu ile birlikte harmanlayın. Milföy hamurlarını yağlı kağıt serilmiş ısıya dayanıklı fırın tepsisine, içini tamamen kaplayıp zemin oluşacak şekilde yayın. Üzerine hazırladığınız sosu sürün. Enine kesilmiş kiraz domatesleri, üçe veya dörde böldüğünüz kuşkonmazları yerleştirin. En son rendelenmiş mozzarella peynirini serpin. 200 dereceye ayarlı fırında, 15 dakika pişirin.