Kendin Yap

Tarçınlı yılbaşı kurabiyeleri tarifi

Tarçınlı yılbaşı kurabiyeleri tarifi ile karşınızdayız. İşte gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı…

Bu tariflerimiz de ilginizi çekebilir:

GEREKLİ MALZEMELER

(Yaklaşık 20 adet)

  • 125 gr un,
  • 50 gr pudra şekeri,
  • 100 gr tereyağı (soğuk),
  • 1 yumurta sarısı,
  • 1 çimdik tuz,
  • 1 çay kaşığı toz karanfil,
  • 1 çay kaşığı toz zencefil,
  • ½ muskat rendesi,
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

YAPILIŞI

Un, pudra şekeri, toz baharatlar ve tuz beraber bir kaba elenir. Küp doğranmış soğuk tereyağları kabın içindeki kuru karışıma ovuşturularak yedirilir. Ardından yumurta sarısı eklenir ve karışım homojen hale gelinceye kadar aynı şekilde yoğrulmaya devam edilir. Tezgaha alınan hamur top yapılıp hafifçe düzleştirildikten sonra buzdolabında yarım saat dinlendirilir. Dinlenmiş hamur merdane yardımıyla 3 mm kalınlıkta açılır, kurabiye kesiciyle kesilir ve çok hafif tereyağlanmış ince kenarlı bir tepsiye dizilip buzdolabında en az beş saat dinlendirilir. Kesilmiş hamurlar tekrar açılarak kullanılabilir. 160 ̊C’lik önceden ısınmış fırında altı pembeleşene kadar pişirilir.

AFİYET OLSUN!

Tahinli kurabiye tarifi

Harika Pelin Şengül

Güncel yazılar

Duvar boyası rengi nasıl seçilir? Duvar boyarken nelere dikkat edilmeli?

Duvar boyarken nelere dikkat edilmesi gerektiğini biliyor musunuz? Yaşam alanlarını renklendirmenin sırrı bu sorularda gizli.

2 saat önce

Bakımı kolay bitkiler: Her koşulda dayanıklı 10 ev bitkisi

Bakımı kolay bitkiler arasından en sevilen 10 tanesini anlatıyoruz. Bakımı kolay bitkilerin püf noktalarını ve…

3 saat önce

Zekeriyaköy’de Bir Villa Turundayız

İstanbul'un gözde semtlerinden Zekeriyaköy'de yer alan muazzam bir villanın kapıları sizler için açılıyor. Tarz ve…

3 saat önce

Mikrodalga nasıl temizlenir? Sirke ile tertemiz olsun

Mikrodalga nasıl temizlenir? sorusunun yanıtını arıyorsanız, sirke ile mikrodalga fırın temizliğini anlatıyoruz. İşte adım adım…

1 gün önce

Elma cipsi tarifi (Sağlıklı atıştırmalık)

. Yağlı, kızarmış hazır cipslerin yerine bu sağlıklı atıştırmalığı evde kendiniz de yapabilirsiniz. Şeker ilave…

1 gün önce

Şeker gübresi çiçeklere verilir mi?

Şeker gübresi çiçeklere verilir mi? Faydaları ya da zararları konusunda merak edilen soruları yanıtladık. İşte…

1 gün önce