Kendin Yap

Rezeneli, mercimekli yeşil salata tarifi (5 kişilik)

Rezeneli, mercimekli yeşil salata tarifi ile karşınızdayız. 5 kişilik bu tarif lezzetinin yanı sıra görüntüsü ile de herkesin ilgisini çekiyor.

GEREKLİ MALZEMELER

  • 2 adet orta boy kırmızı pancar,
  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
  • 1 yumru ince dilimlenmiş rezene,
  • 100 g yeşil mercimek,
  • 200 g karışık yeşillik (roka ağırlıklı, bebek ıspanak, kıvırcık vs),
  • 200 g beyaz peynir.
  • Sos için: 125 ml sızma zeytinyağı, 2 yemek kaşığı taze limon suyu, 1 kaşık balsamik sirke.

HAZIRLANIŞI

Mercimeği küçük bir tencerede 15 dakika haşlayın ve süzün. Pancarları soyun, çevrelerine zeytinyağı sürüp fırına koyun ve yumuşayıncaya kadar 180 derecede pişirin. Fırından alın, soğuduktan sonra ince ince dilimleyin. Sos malzemelerini iyice karıştırın. Yeşillikleri, rezene dilimlerini, mercimeği sosun yarısı ile nazikçe karıştırın. Pancarları ekleyin, hafifçe karıştırın. En üste peyniri de serpiştirip kalan sosu salatanın üzerinde gezdirin.

AFİYET OLSUN!

Nar taneli, armutlu roka salatası tarifi (4 kişilik)

Evim Dergisi

Güncel yazılar

Tarçınlı, zencefilli elma marmeladı tarifi (Kolay tarif)

Tarçınlı, zencefilli elma marmeladı tarifi ile karşınızdayız. Yapımı kolay olan bu tarifin püf noktalarına dikkat…

5 saat önce

Duvar boyası rengi nasıl seçilir? Duvar boyarken nelere dikkat edilmeli?

Duvar boyarken nelere dikkat edilmesi gerektiğini biliyor musunuz? Yaşam alanlarını renklendirmenin sırrı bu sorularda gizli.

7 saat önce

Bakımı kolay bitkiler: Her koşulda dayanıklı 10 ev bitkisi

Bakımı kolay bitkiler arasından en sevilen 10 tanesini anlatıyoruz. Bakımı kolay bitkilerin püf noktalarını ve…

8 saat önce

Zekeriyaköy’de Bir Villa Turundayız

İstanbul'un gözde semtlerinden Zekeriyaköy'de yer alan muazzam bir villanın kapıları sizler için açılıyor. Tarz ve…

8 saat önce

Mikrodalga nasıl temizlenir? Sirke ile tertemiz olsun

Mikrodalga nasıl temizlenir? sorusunun yanıtını arıyorsanız, sirke ile mikrodalga fırın temizliğini anlatıyoruz. İşte adım adım…

1 gün önce

Elma cipsi tarifi (Sağlıklı atıştırmalık)

. Yağlı, kızarmış hazır cipslerin yerine bu sağlıklı atıştırmalığı evde kendiniz de yapabilirsiniz. Şeker ilave…

1 gün önce