Mutfağınızda sadece suya koyarak yeniden yetiştirip tüketebileceğiniz sebzeler var. Kuru soğanın yeşil soğana dönüşümü, sarımsaktan frenk soğanı bunlardan bazıları…
Sarımsaklarınız yeşil yeşil filizlenmeye başladığında, çöpe atmayın. Sarımsak filizlenmeye başladığında lezzetini kaybeder, ancak frenk soğanı toplayabileceğiniz şekilde olgunlaşır.
Filizlenen sarımsağı az miktarda suya koyun ve frenk soğanının büyümesini izleyin.
Yeşil soğanı yeniden yetiştirmek oldukça kolay. Yapmanız gereken tek şey kök kısmını suya koymak.
Yeşil soğanları yeniden yetiştirdiğiniz gibi pırasalarınızı da yeniden yetiştirebilirsiniz. Aynı ailede oldukları göz önüne alındığında – daha büyük ve daha tatlı olsa da – eminim bu bir sürpriz olarak gelmiyor.
En iyi sonucu elde etmek için kavanozunuzu pencere kenarına koyun.
Marulun altını az bir miktar suya koyarsanız yeniden yetiştiğini görebilirsiniz. Birkaç günde yeni marulunuz kendini göstermeye başlayacaktır.
Marulla yaptığınız işlemi, aynı şekilde bir lahana başıyla da yapabilirsiniz. Çok geçmeden, yeni lahananız karşınızda olacak.
Kök kısmını suya koyarak yeniden yetişmesini sağlayabileceğiniz diğer bazı sebzeler şu şekilde:
Aromatik bitkiler yetiştirirken bunları bilin
Saksıda domates nasıl yetiştirilir? Domates ekimi ve bakımı nasıl yapılır?