Kendin Yap

Kızılcık marmelatı tarifi (1 kg kızılcık ile yapılışı)

Kızılcık marmelatı tarifi ile karşınızdayız. 1 kg kızılcık, şeker ve limon ile hazırlayabileceğiniz kızılcık marmeladının yapımı çok kolay. İşte gerekli malzemeler ve yapılışı…

GEREKLİ MALZEMELER

  • 1 kg kızılcık,
  • 1.5 kg şeker,
  • 1 adet limon suyu

KIZILCIK MARMELATI YAPILIŞI

Kızılcıkları temizce yıkayın. Bir tencereye koyup bir çay bardağı su eklerken bir-iki taşım kaynatın. Kızılcıkları kaynatmamızın nedeni çekirdeklerini kolaylıkla ayrıştırabilmek. Eğer çok olgun meyveler aldıysanız kaynatmanıza gerek olmayabilir. Ateşten aldığınız kızılcıkları tahta kaşıkla bir tel süzgeçten geçirerek çekirdeklerinden ayırın. Çekirdeklerinden ayrıştırılmış ve ezilip püre haline gelmiş kızılcığın üzerine şekeri ilave edin. Kısık ateşte kıvam alıncaya kadar kaynatın. İşlemin sonuna doğru limon suyunu da ekleyip bir-iki dakika daha kaynatarak ateşten alın. Steril kavanozlara doldurup ağızlarını sıkıca kapatın.

AFİYET OLSUN!

PRODÜKSİYON: Aytaç Özkardaş GOZZI • Fotoğraflar: Ozan KUTSAL

Kızılcık marmelatı tarifi bu şekilde. Aşağıdaki tarifler de ilginizi çekebilir.

Erik marmelatı tarifi (1 kg erik ile marmelat nasıl yapılır?)

Mutfakta kış hazırlıkları: Turşu, marmelat, konserve tarifleri

Evim Dergisi

Güncel yazılar

Tarçınlı, zencefilli elma marmeladı tarifi (Kolay tarif)

Tarçınlı, zencefilli elma marmeladı tarifi ile karşınızdayız. Yapımı kolay olan bu tarifin püf noktalarına dikkat…

8 saat önce

Duvar boyası rengi nasıl seçilir? Duvar boyarken nelere dikkat edilmeli?

Duvar boyarken nelere dikkat edilmesi gerektiğini biliyor musunuz? Yaşam alanlarını renklendirmenin sırrı bu sorularda gizli.

10 saat önce

Bakımı kolay bitkiler: Her koşulda dayanıklı 10 ev bitkisi

Bakımı kolay bitkiler arasından en sevilen 10 tanesini anlatıyoruz. Bakımı kolay bitkilerin püf noktalarını ve…

11 saat önce

Zekeriyaköy’de Bir Villa Turundayız

İstanbul'un gözde semtlerinden Zekeriyaköy'de yer alan muazzam bir villanın kapıları sizler için açılıyor. Tarz ve…

11 saat önce

Mikrodalga nasıl temizlenir? Sirke ile tertemiz olsun

Mikrodalga nasıl temizlenir? sorusunun yanıtını arıyorsanız, sirke ile mikrodalga fırın temizliğini anlatıyoruz. İşte adım adım…

1 gün önce

Elma cipsi tarifi (Sağlıklı atıştırmalık)

. Yağlı, kızarmış hazır cipslerin yerine bu sağlıklı atıştırmalığı evde kendiniz de yapabilirsiniz. Şeker ilave…

1 gün önce