Sonbahar ve kış mevsimlerinin vazgeçilmez tatlarından balkabağının çorbası ile soğuk günlerde içiniz ısınsın!
Bal kabağı, havuç ve patatesi küp küp doğrayın. Soğanları irice doğrayın. Tereyağını erittikten sonra sebzeleri birkaç dakika kavurun.
Sebzelerin üzerine dört parmak geçecek şekilde su ekleyin. Sebzeler haşlandıktan sonra mutfak robotundan geçirin. Çorbanız hazır!
Afiyet olsun.
Dilerseniz alternatif bir tarif olarak zencefilli balkabağı çorbası tarifini de deneyebilirsiniz.
Malzemeler
Yapılışı
Zeytinyağını tencereye koyup küp küp doğradığımız balkabağı, patates ve havucu ekliyoruz. 2-3 dk kavurduktan sonra toz zencefilli ekliyoruz. 1-2 dk sonra kaynamış suyu ekliyoruz ve yumuşayana kadar pişiriyoruz. Sebzeler yumuşayınca blendırdan geçiriyoruz ve 5 dk kadar kısık ateşte kaynatıyoruz ve tuzumuzu ekliyoruz.
Afiyet olsun!
Sağlıklı, şifalı ve leziz kış çorbası tarifleri içinizi ısıtacak
Tarçınlı, zencefilli elma marmeladı tarifi ile karşınızdayız. Yapımı kolay olan bu tarifin püf noktalarına dikkat…
Duvar boyarken nelere dikkat edilmesi gerektiğini biliyor musunuz? Yaşam alanlarını renklendirmenin sırrı bu sorularda gizli.
Bakımı kolay bitkiler arasından en sevilen 10 tanesini anlatıyoruz. Bakımı kolay bitkilerin püf noktalarını ve…
İstanbul'un gözde semtlerinden Zekeriyaköy'de yer alan muazzam bir villanın kapıları sizler için açılıyor. Tarz ve…
Mikrodalga nasıl temizlenir? sorusunun yanıtını arıyorsanız, sirke ile mikrodalga fırın temizliğini anlatıyoruz. İşte adım adım…
. Yağlı, kızarmış hazır cipslerin yerine bu sağlıklı atıştırmalığı evde kendiniz de yapabilirsiniz. Şeker ilave…